Receita da Panetone
- 1 kg de farinha de trigo peneirada
- 6 ovos (grandes)
- 1 copo americano de açúcar
- 1 pitada de sal (se a margarina for sem sal)
- 2 colheres de sopa de manteiga (ou margarina)
- 250 ml leite morno
- 50 g de fermento biológico (padaria)
- 300 g de frutas cristalizadas
- 250 g de uvas passas
- 10 ml de essência de panetone (opcional)
Receita da Chocotone
- 1 kg de farinha de trigo peneirada
- 6 ovos (grandes)
- 1 copo americano de açúcar
- 1 pitada de sal (se a margarina for sem sal)
- 2 colheres de sopa de manteiga (ou margarina)
- 250 ml leite morno
- 50 g de fermento biológico (padaria)
- 400 g de Gotas de Chocolate ou ao leite cortado em cubinhos)
- 10 ml de essência de Baunilha (opcional)
Um Grande abraço e um beijo dentro de seus Corações.
Wilson Carlos de Oliveira
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