Massa básica para pizza

1 kg de farinha de trigo

15g de fermento biológico

10g de sal

1 xícara (chá) de óleo

3 xícaras (chá) de água

Modo de preparo:
Em uma travessa misture o fermento biológico com o sal, o óleo e a água. Misture bem e acrescente aos poucos a farinha, sovando bem até começar a soltar das mãos. Se necessário, acrescente mais farinha.

Tweet