Filé de frango com creme de queijo

INGREDIENTES
- 1 kg de filé de frango
- 4 dentes de alho amassados
- ¼ xícara de suco de maracujá
- Sal e pimenta a gosto
- Farinha de rosca, queijo e ovo para empanar
- Óleo para fritar

Creme
- 1 pacote de creme de queijo
- 500 ml de leite
- 1 caixa de creme de leite
- 1 colher (sopa) de mostarda
- Sal a gosto

Acompanhamentos
- Arroz à grega e legumes na manteiga

MODO DE FAZER
- Coloque os filés em um recipiente e tempere-os com alho, suco de maracujá, sal e pimenta misturados previamente.
- Deixe no tempero por cerca de 30 minutos para pegar gosto.
- A seguir, passe os filés pelo ovo levemente batido e a farinha de rosca e queijo ralado misturados previamente.
- Frite em óleo quente. Escorra e regue com o creme.

Creme
- Em uma panela coloque o leite(reserve um pouco), o creme de queijo dissolvido no leite reservado e sal.
- Cozinhe até engrossar (cerca de 5 minutos). Acrescente a mostarda e o creme de leite. Mexa e desligue.

Dica: Substitua o peito de frango por filé de badejo ou linguado

Receita=Filé de frango com creme de queijo.MP3
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