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Melancia é uma fruta que praticamente todo mundo gosta. Agora com esta receita poderemos aproveitar a fruta como um todo. Pois se como o seu inteiror ou se faz um suco, quanto a semente ja vi varios relatos que tem grande poder para reposição sexual ou seja é quase um viagra natural (Risos) agora vamos aproveitar também a casca dela. Ou seja nada se esperdiça tudo se aproveita. A seguir a receita para vocês:
Ingredientes
1kg de casca de melancia
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de água
3 cravos-da-índia
Modo de preparo
Lave muito bem a casca, rale no ralo grosso ou corte em pedaços. Coloque em uma panela e cubra com água. Leve ao fogo e deixe até levantar fervura. Retire do fogo e escorra. Leve ao fogo o açúcar, a água e os cravos, deixando ferver. Coloque as cascas aferventadas e deixe cozinhar até obter uma calda consistente e transparente. Retire e deixe esfriar. Sirva frio.
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